{"product_id":"chinesisches-hackmesser-18-cm-don-carlos","title":"Chinees hakmes 18 cm Don Carlos","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eChinese hakmes\u003c\/strong\u003e van F. HERDER heeft een breed, rechthoekig lemmetblad van 18 cm lang. De bouwvorm komt overeen met het Chinese keukenmes, dat in de Aziatische keuken als universeel mes wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOndanks de naam is het geen bijlmes voor botten, maar een snijmes: de grote, rechte snede werkt met een trekkende snede over de volle lemmetlengte en is geschikt voor groente, kruiden en uitgebeend vlees.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet brede bladvlak neemt een tweede taak op zich – snijgoed laat zich ermee opnemen en van de plank in de pan brengen, zonder naar ander gereedschap te grijpen. De kunststof greep is verkrijgbaar in zwart en groen; de kleurmarkering vergemakkelijkt het toewijzen aan vaste werkgebieden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet draagt de gravure \u003cem\u003eFriedr. Herder Abr. Sohn\u003c\/em\u003e, de aanduiding \u003cem\u003eSOLINGEN GERMANY STAINLESS\u003c\/em\u003e, het schoppen-teken met het opschrift \u003cem\u003ePIKAS\u003c\/em\u003e en het serie-opschrift \u003cem\u003eDon Carlos\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVervaardigd door F. HERDER in de traditierijke messenstad Solingen. Made in Germany, met de kwaliteitseis die het merk sinds 1727 kenmerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"DON CARLOS","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57336974573833,"sku":"8644.180.BLACK","price":67.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":57336980668681,"sku":"8644.180.GREEN","price":67.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/9313\/2700\/files\/8644.180.BLACK_A.png?v=1789543740","url":"https:\/\/herder-solingen.de\/nl\/products\/chinees-hakmes-18-cm-don-carlos","provider":"F. Herder Messer","version":"1.0","type":"link"}