{"product_id":"kochmesser-breit-don-carlos","title":"Koksmes breed Don Carlos","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003ebrede koksmes\u003c\/strong\u003e van F. HERDER is verkrijgbaar in 21 en 26 cm. Het lemmet is bij de aanzet duidelijk hoger dan bij de slanke uitvoering en loopt in een lange boog naar de punt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe grotere lemmethoogte heeft twee gevolgen: de knokkels blijven bij het snijden verder van de plank, en het bredere vlak is geschikt voor het opnemen en verplaatsen van snijgoed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet buikige snedeverloop maakt wiegend snijden mogelijk, waarbij de punt op de plank blijft en alleen het achterste lemmetdeel wordt opgetild – de snelste techniek voor kruiden en fijne groente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e21 cm is de maat voor het dagelijkse werk, 26 cm biedt lemmetlengte voor grote stukken en grote hoeveelheden. De groene kunststof greep is ongevoelig voor vocht en eenvoudig te reinigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet draagt de gravure \u003cem\u003eFriedr. Herder Abr. Sohn\u003c\/em\u003e, de aanduiding \u003cem\u003eSOLINGEN GERMANY STAINLESS\u003c\/em\u003e, het schoppen-teken met het opschrift \u003cem\u003ePIKAS\u003c\/em\u003e en het serie-opschrift \u003cem\u003eDon Carlos\u003c\/em\u003e. Vervaardigd door F. HERDER in de traditierijke messenstad Solingen. Made in Germany, met de kwaliteitseis die het merk sinds 1727 kenmerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"DON CARLOS","offers":[{"title":"21","offer_id":57338602815753,"sku":"8677.210.GREEN","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26","offer_id":57338603962633,"sku":"8677.260.GREEN","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/9313\/2700\/files\/8677.210.GREEN_A.png?v=1789565862","url":"https:\/\/herder-solingen.de\/nl\/products\/koksmes-breed-don-carlos","provider":"F. Herder Messer","version":"1.0","type":"link"}