{"product_id":"ausbeinmesser-gebogen-don-carlos","title":"Uitbeenmes gebogen Don Carlos","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003euitbeenmes met gebogen lemmet\u003c\/strong\u003e van F. HERDER is het mes voor het losmaken van vlees van het bot. Het is verkrijgbaar in 12, 13 en 15,5 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is smal en naar boven gebogen. De buiging volgt de contour van gewrichten en botten: de snede blijft bij het omtrekken in contact, terwijl een recht lemmet op dezelfde plek zou loskomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr zijn drie lemmetsoorten. Het \u003cstrong\u003estijve lemmet\u003c\/strong\u003e geeft geen millimeter mee en draagt bij het wrikken aan het gewricht; het \u003cstrong\u003eClassic-lemmet\u003c\/strong\u003e is de standaard voor het dagelijkse werk; het \u003cstrong\u003eflexlemmet\u003c\/strong\u003e geeft mee onder druk en vlijt zich nauw tegen het bot aan, zodat er minder vlees achterblijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kunststof greep is ongevoelig voor vocht en eenvoudig te reinigen. Naast groen is de 13 cm-uitvoering in rood verkrijgbaar en de 15,5 cm-flexuitvoering in glitter groen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet draagt de gravure \u003cem\u003eFriedr. Herder Abr. Sohn\u003c\/em\u003e, de aanduiding \u003cem\u003eSOLINGEN GERMANY STAINLESS\u003c\/em\u003e, het schoppen-teken met het opschrift \u003cem\u003ePIKAS\u003c\/em\u003e en het serie-opschrift \u003cem\u003eDon Carlos\u003c\/em\u003e. Vervaardigd door F. HERDER in de traditierijke messenstad Solingen. Made in Germany, met de kwaliteitseis die het merk sinds 1727 kenmerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"DON CARLOS","offers":[{"title":"12 \/ Grün \/ Steife Klinge","offer_id":57338602717449,"sku":"8671.120.GREEN.STIFF","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13 \/ Grün \/ Classic","offer_id":57338603700489,"sku":"8671.130.GREEN","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13 \/ Grün \/ Flex-Klinge","offer_id":57338603733257,"sku":"8671.130.GREEN.FLEX","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13 \/ Rot \/ Classic","offer_id":57338603766025,"sku":"8671.130.RED","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15.5 \/ Grün \/ Classic","offer_id":57338603798793,"sku":"8671.155.GREEN","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15.5 \/ Grün \/ Flex-Klinge","offer_id":57338603831561,"sku":"8671.155.GREEN.FLEX","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15.5 \/ Glitzer Grün \/ Flex-Klinge","offer_id":57338603864329,"sku":"8671.155.GLITTGREEN.FLEX","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/9313\/2700\/files\/8671.120.GREEN.STIFF_A.png?v=1789565861","url":"https:\/\/herder-solingen.de\/nl\/products\/uitbeenmes-gebogen-don-carlos","provider":"F. Herder Messer","version":"1.0","type":"link"}