{"product_id":"heringskehler-6-5-cm-don-carlos","title":"Heringskehler 6,5 cm","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHeringskehler\u003c\/strong\u003e von F. HERDER ist ein kurzes Fischmesser für das Kehlen und Ausnehmen von Hering und ähnlich großen Fischen. Die Klinge ist 6,5 cm lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie kurze Klinge mit gerader Schneide und schräg abgesetzter Spitze ist auf einen einzigen Handgriff ausgelegt: ansetzen, die Kehle öffnen und den Bauch in einem Zug auftrennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie geringe Klingenlänge ist dabei ein Vorteil – sie begrenzt die Eindringtiefe und hält die Innereien unversehrt. Für Arbeitsplätze, an denen es auf gleichbleibende Handgriffe ankommt, ist das Messer entsprechend schlank gehalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klinge trägt die Gravur \u003cem\u003eFriedr. Herder Abr. Sohn\u003c\/em\u003e, die Angabe \u003cem\u003eSOLINGEN GERMANY STAINLESS\u003c\/em\u003e, das Pik-Zeichen mit dem Schriftzug \u003cem\u003ePIKAS\u003c\/em\u003e sowie den Serienschriftzug \u003cem\u003eDon Carlos\u003c\/em\u003e. Der grüne Kunststoffgriff ist feuchtigkeitsunempfindlich und leicht zu reinigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGefertigt von F. HERDER in der traditionsreichen Messerstadt Solingen. Made in Germany, mit dem Qualitätsanspruch, der die Marke seit 1727 auszeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"DON CARLOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57336974704905,"sku":"8660.065.GREEN","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/9313\/2700\/files\/8660.065.GREEN_A.png?v=1789543740","url":"https:\/\/herder-solingen.de\/products\/heringskehler-6-5-cm-don-carlos","provider":"F. Herder Messer","version":"1.0","type":"link"}