
- Kürzestes Maß der Reihe, 4,5 cm: Für kleine Fische und Arbeitsplätze, an denen die Klinge dicht an der Hand geführt wird.
- Gerade Schneide mit schräg abgesetzter Spitze: Kehle öffnen und Bauch in einem Zug auftrennen.
- Kontrollierte Eindringtiefe: Die Klinge dringt nicht tiefer ein als nötig.
- Klassisches Fischmesser: Die kurze Ausführung des Heringskehlers.
- Grüner Kunststoffgriff: Feuchtigkeitsunempfindlich und leicht zu reinigen.
Het haringkaakmes van F. HERDER met 4,5 cm lemmetlengte is de korte uitvoering van het klassieke vismes voor het kaken en schoonmaken.
De rechte snede eindigt in een schuin afgezette punt. Daarmee laat de keel zich openen en de buik in één haal opensnijden, zonder dat het lemmet dieper doordringt dan nodig.
Met slechts 4,5 cm is dit de kortste maat van de reeks. Zij is bedoeld voor kleine vissen en voor werkplekken waar het lemmet dicht bij de hand wordt gevoerd.
Het lemmet draagt de gravure Friedr. Herder Abr. Sohn, de aanduiding SOLINGEN GERMANY STAINLESS, het schoppen-teken met het opschrift PIKAS en het serie-opschrift Don Carlos. De groene kunststof greep is ongevoelig voor vocht en eenvoudig te reinigen.
Vervaardigd door F. HERDER in de traditierijke messenstad Solingen. Made in Germany, met de kwaliteitseis die het merk sinds 1727 kenmerkt.
| Artikelnummer | 8661.045.GREEN |
| Klingenlänge | 4,5 cm |
| Klinge | Gerade Schneide, schräg abgesetzte Spitze, rostfrei (Gravur: STAINLESS) |
| Griff | Kunststoff, Grün |
| Serie | Don Carlos |
| Hersteller | F. HERDER, Solingen (Deutschland) |