Haringmes Don Carlos
ProduktlinkSKU:0357.065.BEECH
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- Spezialmesser für das Kehlen und Ausnehmen von Fisch
- Kompakte, spitz zulaufende Klingenform
- Griff aus robustem, feuchtigkeitsbeständigem Buchenholz
- Klingenlänge 6,5 cm – präzise für kleinere Fische
- Teil der Don Carlos Serie (PIKAS-Linie) von F. HERDER
- Handgefertigt in Solingen seit 1727
Het haringmes Don Carlos van F. HERDER is een traditioneel speciaal mes voor de visverwerking. Met zijn compacte, spits toelopende kling is het speciaal ontworpen voor het kelen en schoonmaken van haring en andere vissen – een bewezen gereedschap voor vissers en keukenprofessionals.
Het haringmes behoort tot de Don Carlos-serie van de PIKAS-lijn van F. HERDER en wordt vervaardigd volgens de traditionele Solinger smeedkunst. De compacte klingvorm maakt precieze, gecontroleerde sneden bij de visverwerking mogelijk, zonder daarbij onnodig veel vlees te verspillen.
De greep van edel beukenhout wordt in onze eigen schrijnwerkerij in Solingen vervaardigd. Beukenhout kenmerkt zich door een hoge stabiliteit en vochtbestendigheid – belangrijke eigenschappen voor een mes dat vaak in het vochtige milieu van de visverwerking wordt gebruikt.
Met een klinglengte van 6,5 cm is het haringmes perfect afgestemd op zijn speciale taak: het snelle en precieze schoonmaken van haring, makreel en andere kleinere vissen. Een onmisbaar gereedschap voor iedereen die vis zelf verwerkt – beroepsmatig of als hobbyvisser.
Een traditioneel speciaal mes uit de Don Carlos-serie (PIKAS-lijn) van F. HERDER – handgemaakt in Solingen sinds 1727. Made in Germany.
| Klingenlänge | 6,5 cm |
| Griffmaterial | Buchenholz |
| Serie | Don Carlos (PIKAS) |
| Herkunft | Solingen, Deutschland |
42653 Solingen
Germany
