Wetstaaf PIKAS 31 cm

De wetstaaf PIKAS 31 cm van F. HERDER is een lange wetstaaf voor het onderhoud van grotere keukenmessen en koksmessen. Met de wetstaaf wordt de microsnede van de kling gericht en opgefrist – voor duurzaam scherpe messen tussen de eigenlijke slijpbeurten.

De wetstaaf behoort tot de PIKAS-lijn van F. HERDER en wordt vervaardigd volgens de traditionele Solinger smeedkunst. De grotere lengte van 31,0 cm is bijzonder geschikt voor langere koksmessen, doordat de hele kling in één doorlopende beweging gewet kan worden.

De greep van robuust, zwart materiaal ligt veilig in de hand en biedt ook bij vochtige handen een betrouwbare grip. Het oog aan het greepeinde maakt het ruimtebesparend ophangen aan het messenblok of aan de wand mogelijk.

Met zijn lengte van 31,0 cm is deze wetstaaf ideaal voor ambitieuze hobbykoks en iedereen die met langere koksmessen werkt. Een betrouwbaar onderhoudsgereedschap voor de dagelijkse keukenroutine.

Een bewezen onderhoudsgereedschap uit de PIKAS-lijn van F. HERDER – vervaardigd in Solingen sinds 1727. Made in Germany.