
- Gerade Klinge, 13 cm: Der gerade Rücken und die gleichmäßige Schneide ergeben eine lange, ruhige Schnittlinie für Bosch- und Zerlegearbeiten.
- Abgerundetes Blattende: Ohne ausgeprägte Spitze führst Du das Messer dicht am Knochen und nah an der Haut, ohne ungewollt einzustechen.
- Griff aus Kirschbaumholz: An beiden Enden mit Messingzwingen gefasst - eine klassische Solinger Ausführung.
- Messingring am Griffende: Das Messer lässt sich aufhängen, im gewerblichen Einsatz ein praktisches Detail für den schnellen Griffwechsel.
- Gefertigt in Solingen: F. HERDER, Made in Germany, mit dem Gabel-Logo auf der Klinge.
Das Boschermesser Classic gerade von F. HERDER ist ein Metzgermesser der klassischen Solinger Bauart. Die 13 cm lange Klinge verläuft gerade und endet in einem abgerundeten Blatt – die typische Form für Bosch- und Zerlegearbeiten.
Der gerade Klingenrücken und die durchgehend gleichmäßige Schneide ergeben eine lange, ruhige Schnittlinie. Weil eine ausgeprägte Spitze fehlt, lässt sich das Messer dicht am Knochen und nah an der Haut führen, ohne ungewollt einzustechen.
Der Griff besteht aus Kirschbaumholz und ist an beiden Enden mit Messingzwingen gefasst. Am Griffende sitzt ein Messingring, an dem sich das Messer aufhängen lässt – im gewerblichen Einsatz ein praktisches Detail für den schnellen Griffwechsel.
Die Klinge trägt das Gabel-Logo der Marke F. HERDER mit dem Schriftzug HERDER sowie die Herkunftsangabe MADE IN SOLINGEN GERMANY.
Gefertigt von F. HERDER in der traditionsreichen Messerstadt Solingen. Made in Germany, mit dem Qualitätsanspruch, der die Marke seit 1727 auszeichnet.
| Artikelnummer | 8502.130.CHERRY |
| Klingenlänge | 13 cm |
| Klinge | Gerade, abgerundetes Blattende |
| Griff | Kirschbaumholz, Messingzwingen, Messingring |
| Serie | Boschermesser Classic |
| Hersteller | F. HERDER, Solingen (Deutschland) |