Brot & Gebäck

Entdecke unsere Auswahl an Brot & Gebäckmessern, die speziell für das Schneiden von Brot, Brötchen, Croissants, Baguettes und Kuchen entwickelt wurden. Mit gezackten Klingen und einer exzellenten Schärfe ermöglichen diese Messer müheloses Schneiden ohne das Gebäck zu zerdrücken. Ideal für die tägliche Nutzung in der Küche – ob für frische Brote, leichte Brötchen oder zarte Teigwaren wie Croissants. Unsere hochwertigen Klingen aus rostfreiem Stahl sorgen für langanhaltende Schnitthaltigkeit und Präzision, damit du deine Backwaren immer perfekt vorbereiten kannst. Ergänze deine Küchenausstattung mit den besten Brot & Gebäckmessern, die dir das Leben erleichtern und das Schneiden von Gebäck zum Vergnügen machen.

  • Buckelsmesser / Frühstücksmesser - Eigene Gravur Buckelsmesser

    Buckelsmesser / Frühstücksmesser - Eigene Gravur

    Buckelsmesser / Frühstücksmesser - Eigene Gravur

    €27,90 EUR
    €27,90 EUR
  • Buckelsmesser / Frühstücksmesser Buckelsmesser

    Buckelsmesser / Frühstücksmesser

    Buckelsmesser / Frühstücksmesser

    €19,90 EUR
    €19,90 EUR
  • Madera Brotmesser Olive

    Madera Brotmesser Olive

    Madera Brotmesser Olive

    €119,95 EUR
    €119,95 EUR
  • Madera Brotmesser Walnuss

    Madera Brotmesser Walnuss

    Madera Brotmesser Walnuss

    €109,95 EUR
    €109,95 EUR
  • Thermo Brotmesser

    Thermo Brotmesser

    Thermo Brotmesser

    €199,95 EUR
    €199,95 EUR
  • PIKAS MASTER Brotmesser

    PIKAS MASTER Brotmesser

    PIKAS MASTER Brotmesser

    €109,95 EUR
    €109,95 EUR

Nicht gefunden, wonach du suchst?

Schau mal hier:

Was ist der Unterschied zwischen Wellenschliff und Glattschliff, und wann sollte ich welches verwenden?

Wellenschliff: Eine gezackte Klinge, die besonders gut für Lebensmittel mit harter Kruste und weichem Inneren geeignet ist, wie Brot, Brötchen, Croissants, Tomaten und Melonen. Der Wellenschliff schneidet mühelos durch die äußere Kruste, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Verwende ihn also immer, wenn du harte Krusten oder dicke Schalen ohne großen Druck durchschneiden möchtest. Glattschliff: Eine gerade Klinge ist ideal für präzises Schneiden von weichen Lebensmitteln wie Gemüse, Fleisch, Käse, Obst (außer Tomaten) und Fisch. Der Glattschliff sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte und ist perfekt für gleichmäßig geschnittene Stücke ohne die Gefahr von Zerdrücken oder Zerrissen.

Kann ich ein Brot & Gebäckmesser auch für andere Lebensmittel verwenden?

Ja, ein Brotmesser ist vielseitig und eignet sich auch für das Schneiden von Tomaten, Wurst, Käse und anderen Lebensmitteln mit einer harten Außenhülle und weichem Inneren, wie etwa Melonen oder Äpfeln.

Wie pflege ich mein Brot & Gebäckmesser richtig?

Reinige das Messer von Hand mit Wasser und vermeide den Einsatz der Spülmaschine, um die Schärfe und den Griff zu schützen. Für eine lange Lebensdauer und bessere Schärfe empfehlen wir regelmäßige Pflege mit Messeröl.

Eignet sich ein Brot & Gebäckmesser auch für den professionellen Einsatz?

Ja, ein Brot & Gebäckmesser ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie, Bäckerei oder bei Catering-Diensten, wo große Mengen an Brot, Brötchen oder Gebäck geschnitten werden müssen. Es sorgt für schnelle und präzise Schnitte.

Was ist der Unterschied zwischen einem Brot & Gebäckmesser und einem normalen Küchenmesser?

Ein Brot & Gebäckmesser hat eine gezackte Klinge, die speziell für das Schneiden von Brot und Gebäck entwickelt wurde. Ein normales Küchenmesser hat eine gerade Klinge und ist nicht optimal für diese Art von Lebensmitteln geeignet.

Kann ich Wellenschliff und Glattschliff für denselben Zweck verwenden?

Für den gleichen Zweck sind in der Regel Wellenschliff und Glattschliff nicht gleichwertig. Wellenschliff ist speziell für das Schneiden von Brot und Gebäck oder Lebensmitteln mit einer festen Außenschicht gedacht. Der Glattschliff ist jedoch vielseitiger und besser geeignet, wenn du präzise, gerade Schnitte für weiche oder zarte Lebensmittel benötigst.