Filetiermesser gebogen
ProduktlinkSKU:8670.180.GREEN
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- Direkt vom Hersteller aus Solingen – seit 1727
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- Nach oben geschwungene Klinge: Über die ganze Länge gebogen, in 18 und 21 cm erhältlich.
- Weniger Kraftaufwand: Eine gebogene Schneide liegt beim Zug nur mit einem kurzen Abschnitt an - der Druck konzentriert sich statt sich zu verteilen.
- Hochgezogene Spitze: Zeigt beim flachen Arbeiten von der Unterlage weg und bleibt aus dem Schnitt heraus.
- Zwei Klingenlängen: 18 cm ist das wendigere Maß, 21 cm zieht längere Schnitte in einem Durchgang.
- Grüner Kunststoffgriff: Feuchtigkeitsunempfindlich und leicht zu reinigen.
Das Filetiermesser mit gebogener Klinge von F. HERDER ist in 18 und 21 cm erhältlich. Die Klinge ist über ihre ganze Länge nach oben geschwungen und endet in einer hochgezogenen Spitze.
Die Biegung ist der eigentliche Unterschied zur geraden Ausführung: Eine gebogene Schneide liegt beim Zug immer nur mit einem kurzen Abschnitt an. Der Druck verteilt sich dadurch nicht über die ganze Klinge, sondern konzentriert sich – das trennt mit weniger Kraft.
Die hochgezogene Spitze zeigt beim flachen Arbeiten von der Unterlage weg. Beim Abtragen dicht an Haut oder Knochen bleibt sie damit aus dem Schnitt heraus.
18 cm ist das wendigere Maß, 21 cm zieht längere Schnitte in einem Durchgang. Der grüne Kunststoffgriff ist feuchtigkeitsunempfindlich und leicht zu reinigen.
Die Klinge trägt die Gravur Friedr. Herder Abr. Sohn, die Angabe SOLINGEN GERMANY STAINLESS, das Pik-Zeichen mit dem Schriftzug PIKAS sowie den Serienschriftzug Don Carlos. Gefertigt von F. HERDER in der traditionsreichen Messerstadt Solingen. Made in Germany, mit dem Qualitätsanspruch, der die Marke seit 1727 auszeichnet.
| Artikelnummer | 8670.180.GREEN, 8670.210.GREEN |
| Klingenlänge | 18 cm, 21 cm |
| Klinge | Gebogen, hochgezogene Spitze, rostfrei (Gravur: STAINLESS) |
| Griff | Kunststoff, Grün |
| Serie | Don Carlos |
| Hersteller | F. HERDER, Solingen (Deutschland) |
