SKU:8121.210.POM
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Het broodmes is een essentieel gereedschap voor het moeiteloos verwerken van brood en andere bakwaren. Met zijn lange, gezaagde kling maakt het zuiver en precies snijden van knapperige korsten en zachte binnenkanten mogelijk, zonder het gebak te pletten. Dit gespecialiseerde mes biedt optimaal comfort en efficiëntie bij het bereiden van belegde broden, broodjes en meer.
Ontdek onze exclusieve PIKAS Master handgesmede koksmessenserie, die traditioneel ambacht en modern design verenigt. Elk afzonderlijk mes wordt met de grootste zorg en passie door onze ervaren smeden en slijpmeesters vervaardigd, om je de hoogste kwaliteit en een onvergelijkelijke kookervaring te bieden.
Details | Klinge | ||
| Gesamtlänge | 33 cm | Länge | 21 cm |
| Gewicht | Stahlsorte | X50CRMOV15 Rostfrei | |
Griff | Stahlhärte | 56-57 HRC | |
| Grifflänge | 12 cm | ||
| Material | POM | ||
Ein geschmiedeter Stiefelkropf mit Flacherl im POM-Griff sorgt für Stabilität und optimale Balance. Der robuste POM-Griff ist langlebig und bietet sicheren Halt – perfekt für präzises Arbeiten. Die perfekte Mischung aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Materialien.
Perfekt abgestimmt auf jede Anwendung: Die PIKAS-Master-Serie meistert alle anspruchsvollen Aufgaben in deiner Küche und bietet dir die ideale Klinge für präzises und kraftvolles Arbeiten – für jeden Schnitt und jede Herausforderung.
Das Herzstück unserer Messer ist das edle PIKAS-Logo, das als massiver Messingeinleger in die Griffe eingeschlagen wird. Dieses detailverliebte Element unterstreicht die Exklusivität und Authentizität unserer handgefertigten Messer.
