Collection: Obst & Gemüse

Obst- und Gemüsemesser unterscheiden sich hauptsächlich in der Klingenform. Obstmesser haben oft dünnere, flexiblere Klingen, um das Schneiden von empfindlichem Obst zu erleichtern. Gemüsemesser sind robustere, meist stabilere Klingen, die besser für festere Gemüsesorten geeignet sind.

Unsere Obst- und Gemüsemesser sind ideal für das präzise Schneiden von Obst und Gemüse. Sie eignen sich perfekt für Obstsalate, Smoothies, Schnitzen von Obst und Gemüse und das Schneiden von Gemüse für Suppen oder Eintöpfe.

Ja, ein Obstmesser eignet sich für viele Gemüsesorten, insbesondere für weiches Gemüse wie Tomaten oder Paprika. Für härteres Gemüse wie Karotten oder Kürbis ist ein Gemüsemesser besser geeignet, da es eine stabilere Klinge hat.

Ein spezielles Gemüsemesser bietet dir eine präzisere Handhabung und eine scharf geschliffene Klinge, die das Schneiden von festeren Gemüsesorten wie Karotten, Kürbissen oder Kartoffeln erleichtert. Die Griffgestaltung sorgt für eine ergonomische Handhabung und ermüdungsfreies Schneiden.

Reinige dein Messer nach Gebrauch mit Wasser per Hand und vermeide den Einsatz in der Spülmaschine. Für eine lange Schärfe und Lebensdauer der Klinge empfehlen wir, das Messer regelmäßig mit Messeröl zu pflegen.

Ja, unsere Obst- und Gemüsemesser sind ideal für den professionellen Einsatz in der Küche. Sie bieten eine hohe Schärfe, Langlebigkeit und sind besonders für präzise Schneidarbeiten geeignet, die in der Gastronomie oder bei der Zubereitung von frischen Gerichten erforderlich sind.